Vyplňto.cz > Průzkumy > Archiv výsledků > Hospodaření rodin v oblasti stravování a potravin

Hospodaření rodin v oblasti stravování a potravin

Základní údaje o provedeném průzkumu

Autor průzkumu:Marie Piherová
Šetření:09. 02. 2021 - 18. 02. 2021
Počet respondentů:81
Počet otázek (max/průměr):10 / 10
Použité ochrany:žádné
Zobrazení otázek:celý dotazník najednou
Návratnost dotazníků:77,4 %
Návratnost dotazníků je dána poměrem vyplněných a zobrazených dotazníků. Jedná se o orientační údaj, který nebere v potaz ty oslovené respondenty, kteří ani nezobrazili úvodní text (neklikli na odkaz na dotazník).
Průměrná doba vyplňování:00.02:05
Stáhnout surová data:XLS XLSX CSV XHTML PDF PDF-kódy
Stáhnout grafy:Všechny grafy
odpovědi & grafy   segmentace   závislosti   zdroje   dotazník   citovat

Úvodní informace zveřejněné respondentům

Zdravím!
V rámci školního projektu jsem připravila sociologický průzkum ohledně ekonomického hospodaření rodin v oblasti stravování a potravin. Poprosím Tě tedy o pár jednoduchých odpovědí, na základě kterých budu schopna následně vytvořit svou práci. 
 

Odpovědi respondentů

1. Obstaráváte si stravu jako jednotlivec, nebo jste součástí rodiny? (v případě rodiny uveďte počet členů)

Povinná otázka, respondent musel napsat odpověď vlastními slovy.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
21822,22 %22,22 %  
31113,58 %13,58 %  
Jednotlivec78,64 %8,64 %  
444,94 %4,94 %  
rodina, 322,47 %2,47 %  
5 členů rodiny22,47 %2,47 %  
rodina 2 členové22,47 %2,47 %  
2 členové 22,47 %2,47 %  
611,23 %1,23 %  
Rodina, počet 4.11,23 %1,23 %  
ostatní odpovědi Rodina - 3 členové
jednotlivec (po večerech lovím na sídlišti králíky ;))
rodina - 3 členi
5
Dva
Rodina, 3 osoby
Jsem součástí rodiny, 4 členové
rodina, 6
Čtyřčlenná rodina
3 členná rodina
Pár
rodina, 5 čůenů
4 členove domacnosti
Součást rodiny - 4
2 osoby v domacnosti
součástí rodiny, 3 členi
Pár, 2 lidé
součást rodiny - 5 členů
Rodina, 2 členové
jednotlive
rodina -3 členové
spolubydlení s přítelem a přáteli, celkem dva páry
súčasť rodiny, 3
součástí rodiny - 5 členů
rodina, 4
ano, jsme 2
3clenna rodina
Součástí rodiny 4 členové
V rodině - 2
Rodina - 3 clenove
Rodina 2
3138,27 %38,27 % 

Graf

2. Kolikrát týdně chodíte nakupovat?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
2x3239,51 %39,51 %  
3x2429,63 %29,63 %  
1x1316,05 %16,05 %  
vícekrát78,64 %8,64 %  
4x56,17 %6,17 %  

Graf

3. Kolik průměrně zaplatíte za jeden nákup?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
1 000kč2125,93 %25,93 %  
300kč1518,52 %18,52 %  
500kč1518,52 %18,52 %  
750kč911,11 %11,11 %  
1 500kč89,88 %9,88 %  
200kč89,88 %9,88 %  
více44,94 %4,94 %  
100kč11,23 %1,23 %  

Graf

4. Kolikrát do měsíce si zajdete na/objednáte hotové jídlo?

Povinná otázka, respondent musel napsat odpověď vlastními slovy.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
11113,58 %13,58 %  
0911,11 %11,11 %  
278,64 %8,64 %  
467,41 %7,41 %  
367,41 %7,41 %  
656,17 %6,17 %  
2x56,17 %6,17 %  
1x44,94 %4,94 %  
4x33,7 %3,7 %  
6x33,7 %3,7 %  
1022,47 %2,47 %  
2 krát22,47 %2,47 %  
522,47 %2,47 %  
0krát (králíky musím ulovit, hotové je nikde nenajdu ;)) 11,23 %1,23 %  
1krat11,23 %1,23 %  
0krát11,23 %1,23 %  
2-4krát11,23 %1,23 %  
1-211,23 %1,23 %  
1-3x11,23 %1,23 %  
5x11,23 %1,23 %  
1 - 211,23 %1,23 %  
neobjednávám11,23 %1,23 %  
1x-2x11,23 %1,23 %  
4x - 6x11,23 %1,23 %  
10x11,23 %1,23 %  
vůbec11,23 %1,23 %  
4-5x11,23 %1,23 %  
14 krát11,23 %1,23 %  
dvakrát 11,23 %1,23 %  

Graf

5. Dáváte přednost lokálním dodavatelům potravin (řeznictví, pekárny zelinářství,...), nebo velkým nákupním řetězcům?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Půl na půl4656,79 %56,79 %  
Nákupní řetězce2632,1 %32,1 %  
Lokální dodavatelé911,11 %11,11 %  

Graf

6. Vyhledáváte ekologicky pěstované potraviny ? (BIO,...)

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Ne5162,96 %62,96 %  
Ano3037,04 %37,04 %  

Graf

7. Kolik procent nakoupených potravin se skládá z polotovarů? (hotová jídla na ohřátí, plechovky fazolí, rajčatové omáčky, knedlíky z pytlíku,...)

Povinná otázka, respondent musel napsat odpověď vlastními slovy.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
51619,75 %19,75 %  
101113,58 %13,58 %  
20911,11 %11,11 %  
10%67,41 %7,41 %  
5%56,17 %6,17 %  
1556,17 %6,17 %  
3044,94 %4,94 %  
044,94 %4,94 %  
333,7 %3,7 %  
1%22,47 %2,47 %  
30%22,47 %2,47 %  
5 %22,47 %2,47 %  
20%11,23 %1,23 %  
5011,23 %1,23 %  
3%11,23 %1,23 %  
4011,23 %1,23 %  
111,23 %1,23 %  
15%11,23 %1,23 %  
60%11,23 %1,23 %  
3-5, jak kdy..když mám čas udělám si knedlík sama, když ne, koupím11,23 %1,23 %  
40%11,23 %1,23 %  
8%11,23 %1,23 %  
0%11,23 %1,23 %  
3511,23 %1,23 %  

Graf

8. Kolik procent nakoupených potravin tvoří sladkosti/slanosti? (sušenky, krekry, tyčinky, brambůrky,…)

Povinná otázka, respondent musel napsat odpověď vlastními slovy.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
52125,93 %25,93 %  
101214,81 %14,81 %  
10%67,41 %7,41 %  
2056,17 %6,17 %  
5%56,17 %6,17 %  
1556,17 %6,17 %  
20%44,94 %4,94 %  
15%44,94 %4,94 %  
3022,47 %2,47 %  
3522,47 %2,47 %  
122,47 %2,47 %  
1%22,47 %2,47 %  
711,23 %1,23 %  
25%11,23 %1,23 %  
311,23 %1,23 %  
2511,23 %1,23 %  
10 %11,23 %1,23 %  
211,23 %1,23 %  
normálně tak 5%, pokud ale nakupujeme na oslavu, tak samozřejmě více11,23 %1,23 %  
4011,23 %1,23 %  
30 %11,23 %1,23 %  
811,23 %1,23 %  
30%11,23 %1,23 %  

Graf

9. Kolik procent nakoupených potravin se skládá z čerstvých surovin? (ovoce, zelenina, maso, vejce,…)

Povinná otázka, respondent musel napsat odpověď vlastními slovy.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
30911,11 %11,11 %  
8089,88 %9,88 %  
5089,88 %9,88 %  
7078,64 %8,64 %  
70%67,41 %7,41 %  
4056,17 %6,17 %  
60%56,17 %6,17 %  
6044,94 %4,94 %  
2544,94 %4,94 %  
80%33,7 %3,7 %  
2022,47 %2,47 %  
1522,47 %2,47 %  
9022,47 %2,47 %  
85%22,47 %2,47 %  
5411,23 %1,23 %  
65%11,23 %1,23 %  
40%11,23 %1,23 %  
3511,23 %1,23 %  
9811,23 %1,23 %  
90%11,23 %1,23 %  
60 %11,23 %1,23 %  
9311,23 %1,23 %  
50%11,23 %1,23 %  
35%11,23 %1,23 %  
30%11,23 %1,23 %  
50 %11,23 %1,23 %  
8511,23 %1,23 %  
5511,23 %1,23 %  

Graf

10. Kolik procent potravin v objemu na jeden měsíc vyhodíte kvůli prošlému datu spotřeby, hnilobě, či jiné závadě? (včetně nedojedených zbytků uvařených jídel)

Povinná otázka, respondent musel napsat odpověď vlastními slovy.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
51822,22 %22,22 %  
101214,81 %14,81 %  
5%1012,35 %12,35 %  
1578,64 %8,64 %  
267,41 %7,41 %  
156,17 %6,17 %  
10%56,17 %6,17 %  
344,94 %4,94 %  
30%22,47 %2,47 %  
15%11,23 %1,23 %  
0,111,23 %1,23 %  
Nevím11,23 %1,23 %  
2%11,23 %1,23 %  
5 %11,23 %1,23 %  
5% - většinou se ale jedná o zbytek pečiva, které nevyhodíme, ale sušíme pro slepice 11,23 %1,23 %  
20%11,23 %1,23 %  
méně než 5%11,23 %1,23 %  
011,23 %1,23 %  
3011,23 %1,23 %  
1 %11,23 %1,23 %  
611,23 %1,23 %  

Graf

SEGMENTACE RESPONDENTŮ A OVĚŘOVÁNÍ HYPOTÉZ BETA

Pomocí tohoto nástroje můžete získat přepočítané výsledky pro jednotlivé segmenty respondentů a zjistit, zda se odpovědi určitého segmentu respondentů liší od „průměrného” respondenta. Funkce je v tomto momentě v testovacím režimu a zcela bez záruky, nepoužívejte ji jako jedinou metodu pro vyhodnocení hypotéz!

Metodická část této funkce se teprve připravuje, časem přibude podpora také pro chybějící typy otázek. V případě, že objevíte nějakou chybu, neváhejte mě kontaktovat.

Segmentační otázka č. 1
Segmentační otázka č. 2
Segmentační otázka č. 3

Analýza zajímavých souvislostí a závislostí (DZD)5

Byly nalezeny zajímavé souvislosti u 2 otázek.

Upozornění: V případě, že se Vám u otázky zobrazuje pouze jedna odpověď, nejedná se patrně o žádná senzační zjištění. Při interpretaci výsledků se vždy řiďte také výsledky uvedenými výše - pokud určitou odpověď zvolila většina lidí, nejsou zjištění zajímavá (např. pokud je věk 90% respondentů v rozmezí 15 - 25 lety, jsou veškeré závislosti k této odpovědi prakticky bezcenné).

Tip: Vysvětlení této funkce i s příklady naleznete v nápovědě

5. Dáváte přednost lokálním dodavatelům potravin (řeznictví, pekárny zelinářství,...), nebo velkým nákupním řetězcům?

  • odpověď Půl na půl:
    • 1.6x vetší pravděpodobnost při odpovědi 3 na otázku 1. Obstaráváte si stravu jako jednotlivec, nebo jste součástí rodiny? (v případě rodiny uveďte počet členů)

10. Kolik procent potravin v objemu na jeden měsíc vyhodíte kvůli prošlému datu spotřeby, hnilobě, či jiné závadě? (včetně nedojedených zbytků uvařených jídel)

  • odpověď 5%:
    • 2.7x vetší pravděpodobnost při odpovědi 5 na otázku 10. Kolik procent potravin v objemu na jeden měsíc vyhodíte kvůli prošlému datu spotřeby, hnilobě, či jiné závadě? (včetně nedojedených zbytků uvařených jídel)

Zjišťování závislostí odpovědí

Pomocí této funkce můžete analyzovat vztahy mezi různými odpověďmi. V části A vždy vyberte jeden výrok (odpověď na určitou otázku), který Vás zajímá. V části B poté zaškrtněte odpovědi, u kterých předpokládáte, že by mohly mít nějakou souvislost s odpovědí z části A. Po stisku tlačítka Analyzovat na konci formuláře se dozvíte sílu závislosti A na B.

Tip: Delší vysvětlení i s příklady naleznete v nápovědě

A) VYBERTE ODPOVĚĎ (VÝROK), KTERÁ VÁS ZAJÍMÁ:

Poznámka: Můžete zaškrtnout více výroků. Zaškrtnutím více výroků v rámci jedné otázky tyto výroky sloučíte (logická spojka NEBO), zaškrtnutím více výroků v rámci více otázek docílíte vytvoření kombinovaného výroku (logická spojka A).

1. Obstaráváte si stravu jako jednotlivec, nebo jste součástí rodiny? (v případě rodiny uveďte počet členů)

2. Kolikrát týdně chodíte nakupovat?

3. Kolik průměrně zaplatíte za jeden nákup?

4. Kolikrát do měsíce si zajdete na/objednáte hotové jídlo?

5. Dáváte přednost lokálním dodavatelům potravin (řeznictví, pekárny zelinářství,...), nebo velkým nákupním řetězcům?

6. Vyhledáváte ekologicky pěstované potraviny ? (BIO,...)

7. Kolik procent nakoupených potravin se skládá z polotovarů? (hotová jídla na ohřátí, plechovky fazolí, rajčatové omáčky, knedlíky z pytlíku,...)

8. Kolik procent nakoupených potravin tvoří sladkosti/slanosti? (sušenky, krekry, tyčinky, brambůrky,…)

10. Kolik procent potravin v objemu na jeden měsíc vyhodíte kvůli prošlému datu spotřeby, hnilobě, či jiné závadě? (včetně nedojedených zbytků uvařených jídel)

B) DEFINUJTE SKUPINU RESPONDENTŮ NA ZÁKLADĚ ODPOVĚDÍ:

Poznámka: Můžete zaškrtnout více výroků. Zaškrtnutím více výroků v rámci jedné otázky skupinu respondentů rozšíříte (podskupiny respondentů budou sloučeny), zaškrtnutím více výroků v rámci více otázek skupinu zúžíte (použije se podskupina respondentů vyhovující všem otázkám).

1. Obstaráváte si stravu jako jednotlivec, nebo jste součástí rodiny? (v případě rodiny uveďte počet členů)

2. Kolikrát týdně chodíte nakupovat?

3. Kolik průměrně zaplatíte za jeden nákup?

4. Kolikrát do měsíce si zajdete na/objednáte hotové jídlo?

5. Dáváte přednost lokálním dodavatelům potravin (řeznictví, pekárny zelinářství,...), nebo velkým nákupním řetězcům?

6. Vyhledáváte ekologicky pěstované potraviny ? (BIO,...)

7. Kolik procent nakoupených potravin se skládá z polotovarů? (hotová jídla na ohřátí, plechovky fazolí, rajčatové omáčky, knedlíky z pytlíku,...)

8. Kolik procent nakoupených potravin tvoří sladkosti/slanosti? (sušenky, krekry, tyčinky, brambůrky,…)

10. Kolik procent potravin v objemu na jeden měsíc vyhodíte kvůli prošlému datu spotřeby, hnilobě, či jiné závadě? (včetně nedojedených zbytků uvařených jídel)

C) KLEPNUTÍM NA TLAČÍTKO SPUSŤTE ANALÝZU ZÁVISLOSTI

Analýza Vám řekne, zda má Vaše definice skupiny respondentů nějaký vliv na Vámi vybraný výrok.

Citace

Piherová, M.Hospodaření rodin v oblasti stravování a potravin (výsledky průzkumu), 2021. Dostupné online na https://pruzkum-hospodareni-s-jidlem.vyplnto.cz.

Licence Creative Commons   Výsledky průzkumu podléhají licenci Creative Commons Uveďte autora 3.0 Česko

Poznámky:
1) Globální procenta se počítají s ohledem na celkový počet respondentů, lokální četnost bere potaz pouze respondenty, kteří danou otázku zodpověděli.
2) U otázek typu "seznam - alespoň jedna" si mohli respondenti zvolit více odpovědí, proto součet procent u jednotlivých odpovědí nemusí dát dohromady 100 %
3) Na povinnou otázku musí respondent zodpovědět pouze v případě, kdy mu je zobrazena. Dotazník může obsahovat skoky mezi otázkami, takže lze na základě určitých odpovědí některé otázky přeskakovat.
4) Tato funkce je zatím v testovacím stadiu a je určena spíše pro zábavu - mějte na paměti, že může zobrazovat i nesmysly. V tomto momentě probíhá pouze automatická analýza dvojic výroků, zavislosti kombinací výroků můžete zatím sledovat pouze prostřednictvím funkce zjišťování závislostí odpovědí.